Frieterij – Vers gesneden Belgische frietjes volgens grootmoeders recept!
We bereiden ze ter plekke in een bakfiets: De Frietvelo. We bakken in 100% zonnebloemolie zodat iedereen onze frietjes kan eten.
Onze frietjes zijn gemaakt van de hoogste kwaliteit aardappelen die we bij voorkeur van lokale boeren kopen. We schillen en snijden ze vers. De frietjes worden, naar smaak, gezouten met Fleur de Sel.
De frietvelo heeft een capaciteit van 200 porties per uur maar we kunnen onze capaciteit uitbreiden als het nodig is. We serveren onze frietjes in een mooie verpakking die herinnert aan de puntzak van vroeger.
Sauzen – Traditioneel
– mayonaise (D&L)
– tomaten ketchup (Heinz)
– curry ketchup (Zeisner)
– tartaar
– samourai
– andalouse
– joppie
Sauzen – Wisselende sauzen van eigen recept, bijvoorbeeld:
– truffelmayonaise
– tartaar
– BBQ
Waar vind je ons?
We werken op privéfeestjes, bedrijfsfeesten en evenementen. Je vindt ons in het Antwerpse ook op straat en op markten. Daar ontmoeten we je graag!